Formules Buffets
Formule 1 :
Assortiment de Crudités
(Carottes, Céleri, Betterave, Taboulé)
Jambon Blanc
Rosette
Terrine de Campagne
Rôti de Porc
Poulet Cuit
Formule 2 :
Assortiment de Crudités
(Carottes, Piémontaise, Betterave, Taboulé)
Jambon Blanc
Jambon Cru
Rosette
Terrine de Campagne
Mousse de Saumon et sa Crevette
Rôti de Porc
Poulet Cuit
Formule 3 :
Assortiment de Crudités (au choix à la carte)
Jambon Blanc
Jambon Cru
Rosette
Terrine de Campagne
Médaillon de Brochet et sa Crevette
Rôti de Porc
Rôti de Veau
Poulet Cuit
Formule 4 :
Assortiment de Crudités (au choix à la carte)
Jambon Blanc
Jambon Cru
Rosette
Terrine de Canard aux Pistaches
Ou Terrine de Lapin aux Noisettes
Médaillon de Brochet
Ou de Saumon et sa Crevette
Rôti de Porc
Rôti de Veau
Rosbif ou Gigot d’Agneau